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Después de dos meses de campaña, Warm Hearts Warm Meals de CBX junto con This Is About Humanity y ICF cumple su meta de recaudar 75 mil dólares, continuando con su compromiso social hacía comunidades necesitadas de la región San Diego-Tijuana. Esto da pie a la inauguración de la cocina nutricional comunitaria de Tijuana Sin Hambre donde dos mil personas serán alimentadas diariamente, así sumando más de 100 mil platos de comida al año.
El pasado mes de Agosto se inauguró la tercera edición de la campaña Warm Hearts Warm Meals, una iniciativa de CBX junto con This Is About Humanity y ICF, que se buscaba recaudar 75 mil dólares para llevar alimentos a comunidades migrantes de la región Cali-Baja. Desde su apertura en 2015, el puente binacional CBX ha puesto en práctica su filosofía de ser socialmente activo con comunidades necesitadas de la región y comparte esa responsabilidad social con estas grandes asociaciones para apoyar a los que más lo necesitan.
Gracias a las donaciones de colaboradores, clientes y organizaciones, la campaña de empate de fondos logró llegar a su meta, y con lo recaudado se unió a Fundación Binacional Tijuana Sin Hambre para inaugurar una cocina nutricional comunitaria. Dicha cocina atenderá a 8 albergues distintos y 2 orfanatorios, buscando alimentar a alrededor de 2,000 personas diarias, así sumando más de 100 mil platos de comida al año.
A estas organizaciones se le sumarán chefs de la región como Ruffo Ibarra de Oryx y Claudia Sandoval, jueza de Master Chef Latinos. Ellos brindarán su tiempo y apoyo para rescatar alimentos y también cocinar lo que será distribuido a niños y familias necesitadas. Estas alianzas efectivas también buscan inspirar a otras organizaciones para que se sumen a esta lucha para erradicar el hambre y la desnutrición, y fortalecer el sistema alimentario de Baja California, a largo plazo.
“CBX se siente muy orgulloso de poder participar en proyectos de esta calidad. Una de las maneras en las que podemos mostrar nuestra gratitud hacia las personas que utilizan día a día es ayudando a nuestra comunidad”, declaró Jorge Goytortua, CEO de Cross Border Xpress en dicha inauguración, después de entregar el cheque con la suma total recaudada por la campaña.
La sede de la nueva cocina de Fundación Tijuana Sin Hambre abrió sus puertas en el antiguo Bol Corona, en la Avenida Melchor Ocampo #921 en Zona Centro, Tijuana, B.C.
“Lo que hacemos nosotros es poder atenderles tanto su corazón como su estómago", expresó Maru Riqué, fundadora de Tijuana Sin Hambre; su esfuerzo ha impactado a las comunidades más necesitadas, procurando su buena alimentación y nutrición. Riqué agradeció a todas las personas involucradas por su apoyo y compromiso al proyecto y sobre todo, a la causa.
